Popularização da Ciência
O Programa de Pós-Graduação em Ciência da Nutrição da Universidade Federal de Viçosa (PPGCN/UFV) reafirma seu compromisso institucional com a produção de conhecimento científico de excelência e com a sua ampla disseminação. Acreditando na importância da popularização da ciência como ferramenta de transformação social, o Programa desenvolve ações voltadas à aproximação entre a universidade e a sociedade, por meio de projetos de extensão, eventos científicos abertos, produção de materiais educativos e presença em plataformas digitais. Essas iniciativas visam tornar o conhecimento técnico e científico acessível, contribuindo para a promoção da saúde, da alimentação adequada e da segurança alimentar e nutricional da população.
Além de formar mestres e doutores altamente qualificados, o PPGCN/UFV valoriza a formação crítica e socialmente comprometida de seus discentes, incentivando uma atuação ética, responsável e comunicativa. Ao integrar ensino, pesquisa e extensão com estratégias de divulgação científica, o Programa consolida sua missão de promover o avanço da ciência da nutrição e ampliar seu impacto positivo na sociedade brasileira.