Departamento de Nutrição e Saúde - Universidade Federal de Viçosa

Pós-Graduação em Ciência da Nutrição

  • O Programa
  • Equipe
  • Disciplinas
  • Documentos
  • Internacionalização
  • Processo Seletivo
  • Publicações
  • Dissertações e Teses
  • Popularização da Ciência

Dissertações e Teses

  • Dissertações
  • Teses

Dissertações

Selecione abaixo um ano de defesa:

  • 2025
  • 2024
  • 2023
  • 2022
  • 2021
  • 2020
  • 2019
  • 2018
  • 2017
  • 2016
  • 2015
  • 2014
  • 2013
  • 2012
  • 2011
  • 2010
  • 2009
  • 2008
  • 2007
  • 2006
  • 2005
  • 2004
  • 2003

Processo Seletivo

Mestrado Doutorado Documentos

Conheça nosso

Programa de Internacionalização

Informações sobre

DUPLA TITULAÇÃO

Laboratórios Multiusuários

Oferecemos vários tipos de análises

Saiba mais

Informativos

Egressa do PPGCN recebe importante prêmio internacional

Gabriela Fraiz orientada pela professora Josefina Bressan recebeu prêmio Gleen Gibson pela International Scientific Association for Probiotics and Prebiotics (ISAPP)

Saiba mais

Primeira dupla titulação pela UFV/UNAV

Primeira defesa com dupla titulação UFV/UNAV aconteceu essa sexta

Saiba mais

Processo Seletivo 2026/1

O Edital do Processo Seletivo 2026/1, nível doutorado, já está disponível. Confira as informações!

Saiba mais

Pesquisa do PPGCN é destaque no The New York Times

O destaque foi sobre a pesquisa sobre os potenciais efeitos da kombucha, bebida fermentada a partir do chá verde

Saiba mais

Processos seletivo – Doutorado 2025/2

Confira as informações

Saiba mais

Estudante não vinculado

Confira as disciplinas disponibilizadas
Fique atento ao período de inscrição!

Saiba mais
  • Seminários
  • Defesas de Dissertações e Teses
  • Sistemas
  • Legislação
  • Links Úteis

Programa de Pós Graduação em Ciência da Nutrição

Departamento de Nutrição e Saúde / CCBII

Campus Universitário

CEP: 36570-900 Viçosa MG

Telefone: (31) 3612-5186 / FAX: (31) 3612-5187

Dúvidas ou sugestões?

Entre em contato através do formulário abaixo

© 2025 - Pós-Graduação em Ciência da Nutrição - UFV
Whatsapp: (31) 99761-4580
Desenvolvimento: